新泰：一餐热饭“照见”慈善助老的温度

“大娘，今天中午的(de)饭菜来了，可热乎了。”在新泰市西张庄镇西张庄村，公益岗赵建云又来到了83岁老人吕艾先(lǚàixiān)的家中，将热气腾腾的餐盒摆(bǎi)上桌，搀扶老人坐下后，又拉起家常。 自新泰市(xīntàishì)启动“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老”慈善项目后，这样温馨的场景成为日常。据悉，自今年3月1日开始，新泰市依托(yītuō)全市(quánshì)37家“幸福食堂”，聚焦80周岁及以上独居、空巢、失能、重残等(děng)特殊老年群体，试点开展“幸福敲门·暖心助老”慈善项目，通过每日“一餐热饭+探访关怀”，切实解决这部分困难老人的就餐及心理需求，为他们织就了一张“舌尖+心尖(xīnjiān)”的双重保障网。 在项目实施过程中，新泰市积极整合社会资源，创新构建了“慈善(císhàn)+”多元参与机制。立足各乡镇街道、村居实际情况，该项目充分发挥(chōngfènfāhuī)爱心企业、公益岗、志愿者队伍等(děng)资源优势，鼓励(gǔlì)各类市场主体(shìchǎngzhǔtǐ)参与老年助餐(zhùcān)项目，探索出“慈善+企业+公益岗”“慈善+企业+社区”“慈善+村委会(cūnwěihuì)+志愿者”等多种助餐方式，形成党组织领导、市场运作、多方参与、老人受益的“一村一策”助餐服务模式。 西张(xīzhāng)庄镇采取“慈善+企业+公益岗”形式，引入本地优质餐饮企业新泰市千禧餐饮有限公司为老人(lǎorén)配餐，同步组织公益岗人员开展“送餐入户+探访关怀”服务。谈及主动承接(jiē)助餐服务的初衷，该公司负责人刘翠兰坦言，“我(wǒ)干餐饮26年了，听说推出了幸福敲门活动，专门(zhuānmén)为80岁以上的困难老人送餐，这个(zhègè)活虽然没什么利润，但我从心底里很愿意接。我一直认为，做生意不能只为赚钱，还要有回馈(huíkuì)社会的爱心。从3月份接了这个活，我们每周制作(zhìzuò)一次菜谱，尽量让老人吃上热乎、可口、健康的饭菜。” 泉沟镇则创新采用了(le)“慈善(císhàn)+企业+社区”形式开展“幸福敲门·暖心助老”活动。82岁的独居老人李春英因腿部残疾行动不便，每日最盼(zuìpàn)送餐员王希的到来(dàolái)：“一听到外面车响，我就知道小王来(xiǎowánglái)了。不仅送来热乎乎的饭菜，还陪我聊天解闷，这日子可舒心多了。” 作为项目承接方，泰安至善阳光养老服务有限公司通过社区场地免租、慈善资金补贴实现微利运营(yùnyíng)，将服务成本(chéngběn)压缩至每人每天7元。该公司负责人杨泽敏介绍说，“了解到‘幸福敲门·暖心助老’这个项目后，我们在泉沟镇试点开展了这项(zhèxiàng)活动。依托(yītuō)盛泉社区提供的(de)场所，打造(dǎzào)了幸福食堂。目前，配备了2名厨师、2名送餐员、2辆送餐车，服务老人49名。下一步(yībù)，我们将继续扩大‘幸福敲门’范围，惠及更多老年人。” 针对城乡差异，项目还采取了(le)差异化的运作(yùnzuò)模式。在城区，按照每人每天15元(yuán)左右(zuǒyòu)的标准，委托专业机构为老人提供餐食及送餐服务；而在农村地区，则充分利用幸福食堂或便民(biànmín)饭店等本土化资源，以每人每天8元左右的成本(chéngběn)实现服务覆盖。这种“一村一策”的灵活机制，既保证了服务质量，又实现了财政资金与社会慈善力量的效益最大化。 截至目前，“幸福敲门·暖心(nuǎnxīn)助老”慈善项目已在青云街道、西张庄镇、泉沟镇、汶南镇4个乡镇（街道）开展试点，覆盖92个村居，惠及136名困难老人，取得了(le)初步成效(chūbùchéngxiào)。 从一餐热饭的(de)温度到一套机制(jīzhì)的厚度，新(xīn)泰市以“幸福敲门·暖心助老”为支点，撬动了社会力量参与养老(yǎnglǎo)服务的杠杆。新泰市民政局(mínzhèngjú)党组书记、局长刘昌利表示(biǎoshì)：“下(xià)一步，我们将继续扩大‘幸福敲门·暖心助老’活动覆盖面，进一步完善养老事业产业协同发展机制，创新‘养老+’模式，加快(jiākuài)健全覆盖城乡的三级养老服务网络。同时，整合各类资源，落实28项基本养老服务清单制度，丰富养老产业新业态新模式，持续兜准兜牢(láo)养老民生底线，绘就最美‘夕阳红’的温暖画卷。”（大众新闻记者 刘涛 通讯员 许长红 刘相清） （大众日报及大众新闻客户端欢迎(huānyíng)各界投(tóu)稿，提供线索，包括文字、照片、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者(zuòzhě)、手机，以便(yǐbiàn)进一步(jìnyíbù)联系。）